La calidad en el sector servicios tiene una de sus principales bases en la satisfaccion laboral y el compromiso organizativo de sus empleados, ya que su dedicacion, esfuerzo y lealtad son, a su vez, fundamentales para la satisfaccion y la fidelizacion del cliente. Esta afirmacion tiene su aplicacion mas real y directa, si cabe, en la hosteleria por su fuerte componente de contacto entre empleado-cliente. En este trabajo se realiza un analisis teorico de las principales aportaciones cientificas sobre ambos constructos, se fija las principales herramientas para su medicion y su relacion con determinados aspectos personales de los individuos y del puesto de trabajo. Del mismo modo, a traves de un intenso trabajo de campo y la aplicacion de adecuadas tecnicas estadisticas, se presentan los principales resultados de dicha investigacion sobre la satisfaccion y el compromiso existente en los trabajadores de la hosteleria de Cordoba (Espana).
Product details
- Paperback | 372 pages
- 152 x 229 x 21mm | 544g
- 01 Apr 2012
- EAE Editorial Academia Espanola
- United States
- Spanish
- Aufl.
- black & white illustrations
- 3848470101
- 9783848470105
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